时间:2023-03-30 00:54:47 | 浏览:1556
对很多70后80后而言,一提起茶叶,我们可以说最先想到的就是“猴王品牌茉莉花茶”而非今天的铁观音,大红袍,普洱,西湖龙井等。因为人们在生活当中,对童年时代永远是印象最深,回味最深,最难遗忘。放到现在是妥妥国民网红的大牌。
只是遗憾花无百日红的猴王茉莉花茶在时代前进的历史大潮中渐渐隐退。猴王茉莉花茶最初由湖南长沙茶厂生产,到2005年,长沙茶厂由中国茶叶股份有限公司改制而成,即现在的“湖南猴王茶叶有限公司”,现与中茶一起归属中粮集团。
前期评测过猴王茉莉花茶中低端的产品,成绩不太理想,今天我们来试试他家的中高端茉莉花茶——小茉莉花茶,看看品质如何?
此处价格标注错误,应为800元
条形细长,显毫。有极少干花飘雪。匀整度还不错,香气较浓。
香气浓度较淡,清新,有一定仙灵感,汤感厚度以及甜感较好,生津较快,微有涩底,回甜还不错,滋味较协调,生津回甘明显。
香气稍升,同时苦涩度上升较多,底香显重,涩感稍有挂舌,难以化去,茶汤甜度较好,汤质下降,生津回甘维持前段。回味较长。
香气已然转淡,厚度稍有弱化,苦涩稍减,涩感依旧难以化开,影响汤感。甜意开始凸显,整体滋味均衡,汤质一般,生津回甘趋弱。
用料还算细嫩,但碎茶较多,匀整度一般。
解析:图示可见香气总体表现很平淡,波动较小,持续性与支撑不足,窨制次数不足且不符合目前的定价。
汤感表现很一般,醇厚度还有,甜感也比较明显,但受涩感难化影响。
苦涩控制不足,涩感重,生津回甘相对整体表现还算不错。
总体看这款主打中高端的小茉莉花茶表现令人失望,总体风格与猴王基础款差异较大,香甜更好,苦涩延续,香气明显不足以支撑这个价位的产品。虽说包装有年轻化,但产品力太弱。看来猴王也只能吃吃品牌历史积淀的老本了。令人扼腕。
:宁德时代印象:源于自然,归于本真导语:茉莉花茶是用绿茶作茶坯,加上茉莉鲜花制成,香气馥郁、口感鲜爽,被誉为人间第一香。具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。由于茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质
苏州曾是全国四大花茶产地之一,苏派茉莉花茶香气芬芳、滋味鲜爽、清雅独特,“人间第一香”的名气一度盖过“吓煞人香”,曾是苏州除碧螺春外另一张金闪闪的名片。苏州茉莉花茶制作历史悠久,远溯清初。虎丘附近的“古花神庙”石碑,刻于清乾隆47年,即公元
三花牌茉莉花茶源自四川成都茶厂,其成立于1951年,当时的成都茶厂生产各种茶,但四川人尤其喜欢的就是花茶,在老一辈人中对花茶还有另外一个雅称叫“香片”。当时成都茶厂大量生产花茶,是按照等级来售卖的,不同级别的茶叶包装袋会分别打上特花、一花、
这是一个无意中在某线上平台看到的品牌,名字取口粮之意,包装为简约风格,定价实惠,于是买了他家各个茶类的小罐装尝试,今天试试这家的茉莉花茶。干茶香气较浓郁,条索匀称,显毫多,有极少干花,匀整度好。第一泡香气较浓郁,有一定底香,仙灵略弱。甜意明
1950年2月20日,中国茶叶公司福州分公司成立。1952年7月,中茶福州公司更名为中国茶业公司福建省分公司,拥有国营制茶厂七所。上世纪五十年代末,“蝴蝶牌”听装茉莉花茶在礼茶听的基础上经过多次反复试验改进,1961年,终于在茉莉花茶150
提起茉莉花,多数国人会响起世界经典民歌之一的《好一朵美丽的茉莉花》的优美旋律。而今天我们说的是茉莉花茶,茉莉花茶是一种茶叶吸附茉莉花香而制成的花茶,长期以来都是我国花茶的主导产品,约占全国花茶总量的90%。淡雅洁白的茉莉花,芬芳美丽开满枝芽
我国茉莉花茶市场拥有广西横县茉莉,四川犍为茉莉,福建福州茉莉和云南元江茉莉等4个区域公用品牌。由于茉莉花的品质,加工工艺和历史传承的原因,高端茉莉花茶的市场早已为福州茉莉花茶垄断,甚至辉煌了一度的福州茉莉花茶也从上世纪90年代就开始走下坡路
后院说茶:与茶友分享交流科学的饮茶知识,拒绝不负责的忽悠,欢迎关注和留言交流~~您的一次转发就是对我们最好的鼓励!首先请不要简单地以为茉莉花茶就是一种低档茶。茶类从来都不会低档,再简单的茶类追求高了,都是一种近乎于匠心的追求。好的茉莉花茶那
喝茶对于中国人来说,其实是不分春夏秋冬的,茶已经成了很多人生活中的必需品。在人们的认识中,我国的茶叶一共分为六大类,分别是:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。而事实上我国的茶叶是7大类,可别忘了,还有一种“花茶”。所谓的“花茶”,就是以
春有约,花不误。又到春光烂漫的人间三月天,最是适宜踏春饮花茶的时候!谈到花茶,其实花茶也是我国比较特殊的茶叶品类之一。花茶又称香片、熏花片、窨花茶等,它是以精制而成的茶叶(茶坯)配以香花窨制而成的再加工茶,而我国也是世界上最早利用植物鲜花香
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》有一个段子,脍炙人口。某乙在某甲的店里点了一碗牛肉面,但没吃到几片牛肉,于是找某甲质问。甲(理直气壮):你在老婆饼里吃到过老婆吗?乙(老实回答):没有。甲(气焰渐高):你在夫妻
翁师傅开始筛花,在筛花机的轰隆隆声中,好、中等、劣质的茉莉花被筛选出来。 叶秋云 摄中新网福州8月22日电 (叶秋云)“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”福州是茉莉花茶发源地,茉莉花茶驰名中外。近日,记者来到福建福州闽侯县城门镇龙江村,实地
苏州曾是全国四大花茶产地之一,苏派茉莉花茶香气芬芳、滋味鲜爽、清雅独特,“人间第一香”的名气一度盖过“吓煞人香”。苏州茉莉花茶制作历史悠久,据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。用作为,精选茉莉花,通过传统的窨制工艺,
福州茉莉花茶是花茶中具有代表性的一种,属于再加工茶,它起源于汉代,发展于唐宋,兴盛于明清,清代为贡茶。新中国成立以来一直是国家的外事礼茶。宋代诗人江奎曾称赞福州茉莉花茶:“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”2014年11月11日,花茶制作技
中国用来做茉莉花茶的品种有3个为单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉,以双瓣茉莉最为普遍。目前单瓣茉莉花为福州仅有,是花茶中的“尖货”,形成福州茉莉的“鲜灵浓纯”特点。茉莉花茶江湖以传统地域可以分为京派、苏派、闽派、和川派。春伦为闽派茉莉花茶三大品