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发现横县好地方 | 含英咀华,茉莉花还能这样吃

2023-06-16 07:19:46 99

摘要:随着第二届世界茉莉花大会的到来,茉莉花特色产品在市场上也越发走俏。近期,横县新华食品厂新推出了小巧精美的茉莉花冰糕,用花入馅,让茉莉留香唇齿间。走进横县新华食品厂生产车间,工人们正忙着操作机器生产茉莉花糕,经过一番烘烤,不一会儿,车间里就飘...

随着第二届世界茉莉花大会的到来,茉莉花特色产品在市场上也越发走俏。近期,横县新华食品厂新推出了小巧精美的茉莉花冰糕,用花入馅,让茉莉留香唇齿间。

走进横县新华食品厂生产车间,工人们正忙着操作机器生产茉莉花糕,经过一番烘烤,不一会儿,车间里就飘起了甜蜜的清香。

广西横县新华食品厂总监 甘正新:

我们横县新华食品厂为茉莉花节的到来,新推出了一个茉莉花风味的新产品,选用优质绿豆和本地茉莉花相结合,经过20多分钟的烘烤而制成的糕点。

据了解,广西横县新华食品厂成立于1991年,主要从事中西式烘焙、蒸煮食品生产,集研发、加工、销售为一体,生产厂区通过SC认证,拥有先进的生产设备和检测仪器,产品生产全部实现机械化、自动化。其中,新华伍仁叉烧月饼、新华芝麻饼、新华大粽等产品曾获东南亚国际旅游美食节指定产品,名点金奖及美食节小吃金奖等多项奖牌。今年新推出的茉莉花冰糕是第二届世界茉莉花大会、2020中国(横县)茉莉花文化节指定产品,糕点口感细腻绵软,入口即化,茉莉花香与绿豆清香相互碰撞,甜而不腻,唇齿留香。

广西横县新华食品厂总监 甘正新:

我们新华食品厂为参加茉莉花节推出了新产品茉莉花糕,还有食品厂的王牌产品大粽、芝麻饼和年糕、伴手礼都拿去参展了。29号,我们在中华茉莉园还推出产品免费试吃活动,欢迎大家来品尝我们的茉莉花糕。

新华食品厂本着“以质量求生存,以创新求发展”的服务宗旨,求真务实,开拓进取,竭诚以优质的产品,继续为行业发展和弘扬传统文化做出新的贡献。

▍信息来源:横县发布

微信号:nnslyj

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